【 상품정보 】
| 상품명 | 비비고 남도 떡갈비 450g |
| 가격 | 9,480 원 ( 현재 인터넷 최저가 - 7,320 원) |
| 보관방법 | 냉동보관 |
| 조리난이도 | ★★ |
포장지 사진
【 재료 구성 】
주로 돼지고기로 이루어져 있으며 쇠고기도 일부 들어가 있다.
부위로는 갈빗살이 많이 들어가 있어서 담백하고 기름기가 많은 느낌이다.
【 영양 정보 】
나트륨은 적지만 지방은 높다.
그래도 전체적으로 영양성분은 좋은 편인 것 같다.
적당한 단백질과 낮은 탄수화물이 맘에 든다.
【 제품 POINT 】
- 불에 직접 구워내 풍부한 떡갈비 향미
- 갈지 않고 굵게 썰어 살아있는 씹는 맛
-4가지 무첨가 (수용성안나토, 아스파탐, 아세설팜칼륨, D-소비톨액 )
【 조리 방법 】
크게 두 가지 조리 방법이 있다
보통 프라이팬 조리가 더욱 맛있게 먹을 수 있다
프라이팬에 기름 두르고 냉동상태인 떡갈비를 넣고 구우면 끝.
조리 방법에는 중불에 2분 약불에 3분이라고 나와있지만
집집마다 화력이 다르니 노릇노릇하게 센스껏 구워주면 된다.
【 원재료 】
고기는 국산과 외국산은 반반 정도 섞어 사용했다.
비비고 제품 중 몇 안 되는 국산을 사용한 제품이다.
조리사진
【 맛평가 】
전체적으로 모두 만족했다.
씹는 맛과 감칠맛 모두 좋았고
야채도 쏙쏙 박혀있어서 밸런스도 좋았다.
'비비고 언양식 바싹 불고기'보다 훨씬 만족스러웠다.
쪽파나 대파와 같이 구워 먹으면 더욱 맛있을 듯하다.
【 총평 】
| 항목 | 점수(5개만점) |
| 가성비(가격,양) | ★★★★ |
| 맛 | ★★★★★ |
| 간편함 | ★★★★ |
| 영양성분 | ★★★★ |
| 비주얼 | ★★★★ |
| 재구매의사 | ★★★★★ |
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